Ändringar och förtydliganden i reglerna för vinmärkning

Den 24 november 2023 publicerade Europeiska kommissionen förtydliganden och svar på centrala frågor om de nya reglerna för vinmärkning i Europeiska unionens officiella tidning (C/2023/1190). Meddelandet behandlar viktiga frågor om de ändrade förordningarna 1308/2013 och 2019/33, klargör hur reglerna ska tillämpas och innehåller några betydelsefulla nya krav.

En central del av de nya reglerna gäller placeringen av den obligatoriska informationen. Uppgifterna ska nu vara samlade ”i samma synfält” på vinflaskans etikett. Det finns vissa undantag, till exempel för uppgifter om importören, partinumret eller datumet för minsta hållbarhet för avalkoholiserade viner.

Ingrediensförteckningen får särskild uppmärksamhet. Den behöver börja med en tydlig rubrik med ordet ”Ingredienser”. Förteckningen ska omfatta alla tillsatser och processhjälpmedel som kan utlösa allergier, som användes vid produktionen och som fortfarande finns kvar i den färdiga produkten. Jäst hör inte till dessa ämnen. Koncentrerad druvmust eller sackaros som används för berikning ska däremot tas med. Allergiframkallande ämnen behöver särskiljas från de övriga ingredienserna genom en annan typografi, till exempel fetstil.

En annan viktig del gäller användningen av QR-koder. Ingrediensförteckningen och näringsdeklarationen kan lämnas via en e-label eller QR-kod, men det räcker inte längre att bara märka QR-koden med en allmän symbol eller beteckning, till exempel ett ”i” för information. De nya reglerna kräver att det är tydligt för konsumenten vilket obligatoriskt innehåll som finns bakom QR-koden. Informationen som lämnas via koden behöver därför följas av en tydlig rubrik på etiketten, närmare bestämt ordet ”Ingredienser”.

Det förtydligades också vilka viner som omfattas av de nya märkningskraven

De nya obligatoriska deklarationerna gäller i princip för vin som släpps ut på marknaden från startdatumet i förordning (EU) 2021/2117, alltså den 8 december 2023. Vin som ”producerades” före detta datum får däremot fortsätta säljas enligt de märkningsregler som gällde före den 8 december 2023 tills lagret är slut.

Ett vin räknas i detta sammanhang som ”producerat” när det uppfyller egenskaperna och kraven för sin vinkategori.

Kort sagt omfattas stilla vin där jäsningen är avslutad av märkningskraven från och med skörden 2024. Mousserande vin eller glögg där den slutliga jäsningen eller smaksättningen sker efter den 8 december 2023 omfattas redan av de nya märkningskraven.

Vad det innebär för dig

En praktisk genomgång av hur kraven kan införas finns i vår fullständiga guide till e-labelkraven i Österrike 2026. För stöd vid val av verktyg kan du läsa vår guide till fem faktorer vid val av e-labelverktyg eller jämföra de största e-labelleverantörerna sida vid sida.