Označavanje vina u Austriji 2026.: Obvezni podaci i e-labeli

Ako ste austrijska vinarija koja prodaje vino u EU-u, za vina proizvedena od 8. prosinca 2023. obvezni su popis sastojaka i nutritivna deklaracija prema Uredbi EU-a 2021/2117. Možete ih otisnuti na fizičku etiketu ili pružiti elektronički. Energetska vrijednost i alergeni u oba slučaja ostaju na fizičkoj etiketi. Mnoge vinarije biraju digitalni e-label dostupan putem QR koda zbog ograničenog prostora na etiketi.

Evo svega što trebate znati kao austrijski vinar u 2026.

Što uredba zahtijeva

EU Uredba 2021/2117 nalaže da vina obuhvaćena novim pravilima moraju deklarirati:

• Popis sastojaka. Sve sastojke korištene u vinskoj proizvodnji, uključujući sredstva za bistrenje i aditive.
• Nutritivne vrijednosti. Energetska vrijednost (u kJ i kcal), te opcionalno masti, zasićene masne kiseline, ugljikohidrate, šećere, bjelančevine i sol.
• Alergene. Sulfite, proizvode na bazi mlijeka, proizvode na bazi jaja gdje je primjenjivo.

Ove informacije moraju biti dostupne na jeziku zemlje u kojoj se vino prodaje. Ako prodajete u Njemačkoj, Francuskoj i Italiji, informacije moraju biti dostupne na njemačkom, francuskom i talijanskom jeziku.

Kako e-labeli rješavaju jezični problem

Tiskanje nutritivnih informacija na svim jezicima EU-a na fizičkoj etiketi je nepraktično. Tu na scenu stupaju e-labeli. QR kod na boci vodi do digitalne stranice koja može automatski prikazati informacije na jeziku potrošača.

To je pristup koji EU izričito dopušta i najprraktičnije je rješenje za vinarije koje izvoze na više EU tržišta.

Što bi austrijske vinarije trebale posebno znati

Austrijske kategorije vina

Austrijsko vinarsko zakonodavstvo definira specifične kategorije (Qualitätswein, Kabinett, Prädikatswein, DAC itd.) koje mogu utjecati na zahtjeve označavanja. Vaše e-label rješenje trebalo bi razumjeti te kategorije i ispravno ih prikazivati.

Regionalne vinske udruge

Mnoge austrijske vinarije dio su regionalnih udruga (Vinea Wachau, Steirischer Wein, Burgenland itd.). Neke udruge nude grupna rješenja, dok druge prepuštaju pojedinačnim vinarijama. Provjerite sa svojom udrugom imaju li preferirano rješenje ili grupne cijene.

„Spritzer“ i miješani proizvodi

Austrijske posebnosti poput „Spritzera“ (pića na bazi vina s najmanje 50% udjela vina) također potpadaju pod zahtjeve označavanja. Pobrinite se da Vaš e-label alat podržava ove kategorije proizvoda.

Odabir pravog e-label alata

Pri evaluaciji e-label rješenja, austrijske vinarije trebale bi razmotriti:

1. Jezična podrška. Može li alat automatski prevesti Vaše e-labele na sve jezike EU-a? Ako izvozite u Italiju, Hrvatsku ili Njemačku, to je ključno.
2. Garancija dugovječnosti. Vina mogu biti na tržištu godinama. Vaši e-labeli moraju ostati dostupni barem toliko dugo. Tražite pružatelje koji nude garanciju za cijeli životni vijek vina.
3. Opcije dizajna. Vaš e-label digitalno predstavlja Vaš brend. Prilagođeno dizajnirani e-label ostavlja bolji dojam od generičkog predloška.
4. Model cijena. Naplata po etiketi može postati skupa kako Vaš portfelj raste. Paušalna cijena nudi predvidljivost.
5. Suverenitet podataka. Pobrinite se da ste Vi vlasnik svojih podataka i da ih možete izvesti ili prenijeti ako je potrebno.

Ove faktore detaljno smo obradili u našem vodiču s 5 faktora za odabir pravog E-Label alata.

Često postavljana pitanja

Trebam li e-labele za vina koja su već u opticaju?

Vina proizvedena prije 8. prosinca 2023. mogu se nastaviti stavljati na tržište prema prethodnim pravilima označavanja do iscrpljenja zaliha. Kasnije punjenje u boce, označavanje ili prvo stavljanje na tržište ne ukidaju to izuzeće.

Mogu li koristiti besplatni e-label alat?

Možete, ali razmotrite dugoročne implikacije. Besplatni alati možda ne garantiraju dostupnost za cijeli životni ciklus Vašeg vina. Pročitajte našu analizu o tome zašto besplatni e-labeli mogu dugoročno koštati više.

Što se događa ako nisam usklađen?

Neusklađenost može rezultirati označavanjem Vaših vina tijekom tržišnog nadzora. U praksi se provedba razlikuje po državama članicama EU-a, ali rizik raste kako tijela provode sustavne provjere.

Mogu li kasnije promijeniti pružatelja?

Da. Ako Vaši QR kodovi koriste skraćivač URL-ova, možete ih preusmjeriti na novog pružatelja bez ponovnog tiskanja. Napisali smo kompletan vodič za promjenu pružatelja.

Započnite

Kao austrijska vinarija imate nekoliko opcija. Preporučujemo da procijenite svoje potrebe prema vodiču s 5 faktora i razmotrite pružatelja koji nudi prilagođeni dizajn, paušalnu cijenu i garanciju dugovječnosti.

Glasswise je sa sjedištem u Austriji i razvijen posebno za vinarije poput Vaše. Pokrenite besplatno probno razdoblje da vidite kako funkcionira s Vašim vinima.